Duangjan ドゥワンチャン【公式】

糸島の海辺のタイ料理レストラン

タイ料理

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お知らせ

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オンラインタイ料理教室!!

オンラインタイ料理教室!!

サワディカ!店主松浦めーおです! 今回関東在住の旅する発酵家の山田まさえさんとコラボしてドゥワンチャン初のオンラインタイ料理教室開催いたしました! 旅する発酵家の方々とドゥワンチャンからはライン@限定で募集しての開催! 一般募集はしません...
タイ バンセーンで食べる絶品シーフード!!

タイ バンセーンで食べる絶品シーフード!!

サワディカ!ドゥワンチャン店主松浦めーおです。 今回バンコクから1番近いビーチ バンセーンまで行ってきました! バンコクから1番近いタイ人に人気の日帰り可能なローカルビーチ バンコク市内からバスで1時間ほどで着いてしまうタイ人に大人気のビー...
タイのおすすめひんやりスィーツ

タイのおすすめひんやりスィーツ

サワディカ〜ドゥワンチャン店主の松浦めーおです。 タイのスィーツはどれも美味しいのだけど、店主1番おすすめ!!ひんやりデザートをご紹介します!!   ロッチョンシンガポールといえばここへ!! ลอดช่องสิงคโปร์ ロッチ...
チェンマイ郊外の絶品ガイヤーンのお店 ガイヤーンコラート

チェンマイ郊外の絶品ガイヤーンのお店 ガイヤーンコラート

サワディカ!! タイ料理の中でもタイ東北イサーン料理が大好きなドゥワンチャン店主松浦めーおです! タイに行ってもイサーン料理ばかりしか食べてないかもです笑 今回も美味しいイサーン料理にありつけました! チェンマイに行ったら1度は訪れたい庶民...
タイの伝統菓子が一気に味わえるバンコク庶民的老舗のデパート オールドサイアムプラザ

タイの伝統菓子が一気に味わえるバンコク庶民的老舗のデパート オールドサイアムプラザ

サワディカ!タイデザートを愛してやまないタイデザート研究家ドゥワンチャン店主の松浦メーオです。 今回はタイ伝統デザートがあれこれ味わえる老舗のデパートをご紹介します。 タイデザートだけでワンフロアー30店舗以上 ここは私の大好きなショッピン...
タイ料理は食べる薬 ソムタム編

タイ料理は食べる薬 ソムタム編

サワディカ〜ドゥワンチャン店主松浦メーオです。 綺麗になれるものはなんでも食べたい店主です笑 美味しくて綺麗になれるものがタイ料理にはたっくさんあります。 その中でも私がタイ料理で1番と言っていいほど、好きな料理のご紹介! ソムタムだけで1...
タイローカルスイーツおすすめ10選をタイスイーツ専門家が教える

タイローカルスイーツおすすめ10選をタイスイーツ専門家が教える

サワディカ〜 ドゥワンチャン店主又はタイスウィーツ専門家の松浦メーオです。 タイは美食の宝庫!料理だけじゃなく美味しいデザートも沢山! タイスイーツを見かけてはつい買ってしまうタイスイーツ専門家の店主がタイの庶民のローカルスイーツをご紹介し...
Duangjan Autumn 秋の穫

Duangjan Autumn 秋の穫

ドゥワンチャン店主の松浦メーオです。 糸島では今紅葉真っ盛り。 毎年紅葉をゆっくり見に行く時間がなくて結局友達やお客さんの投稿した写真を見て綺麗だなあと思うこの頃。 秋のドゥワンチャンを楽しもう!! ドゥワンチャンはどうしても暑い国の料理だ...
チェンマイ ベジタリアン料理研究家ターおばさん

チェンマイ ベジタリアン料理研究家ターおばさん

サワディカ!ドゥワンチャンの松浦メーオです。 ここ数年タイでもベジタリアン、ビーガン、オーガニックな料理、カフェがググーンと増え、特にチェンマイは盛んですね。 毎年友達とチェンマイで合流していろんなお店に行きます。かれこれ4年前の話になりま...
タイ料理は食べる薬 トムヤムクン編

タイ料理は食べる薬 トムヤムクン編

サワディカ〜ドゥワンチャン店主松浦メーオです。 今回はタイ人はいつでも食卓にスープがないとダメなほど欠かせないスープです。 タイハーブをふんだんに使ったトムヤムスープとは? 世界三大スープと言われるトムヤム!! 名前は知っているんだけど、ど...

最近の投稿

夏季営業時間変更とご予約についてのお知らせ

夏季営業時間変更とご予約についてのお知らせ

サワディカ!ドゥワンチャン店主松浦めーおです。 やっと梅雨も明けて夏がやってきました!! ドゥワンチャンでは営業時間変更したいと思います。 Lunch 11:00~15:00 L.O 14;30 Dinner 18:00~21:00 L.O...
シェフ直伝!!上手に巻ける生春巻きの巻き方

シェフ直伝!!上手に巻ける生春巻きの巻き方

サワディカ!店主松浦めーおです。 お客様からリクエストにお答えして上手に巻ける春巻きの巻き方ご紹介します。 生春巻きでもベトナム風な巻き方とか色々ありますけど、ドゥわんちゃんで出している巻き方でご紹介しますね! これからどんどんレシピ後悔し...
オンラインタイ料理教室!!

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サワディカ!店主松浦めーおです! 今回関東在住の旅する発酵家の山田まさえさんとコラボしてドゥワンチャン初のオンラインタイ料理教室開催いたしました! 旅する発酵家の方々とドゥワンチャンからはライン@限定で募集しての開催! 一般募集はしません...
ドゥワンチャンの料理レシピ

ドゥワンチャンの料理レシピ

サワディカ〜店主松浦めーおです。 最近はstay homeで自宅で料理を作る方が多くなったと思います。タイ料理にも挑戦しようって人も多いのでは?? ドゥワンチャンではお客様からこんな料理教えてくださいっていうものを少しづつですが料理動画アッ...
営業再開のお知らせ

営業再開のお知らせ

サワディカ!みなさんお元気ですか? 福岡ではコロナもだいぶ落ち着き当店でも営業再開となりました!!!時間短縮しますので詳しくはお電話かSNS随時チェックしてくださいね。   各種インスタなどでも沢山フォローしていただいているのです...
テイクアウト真空パック カレー2種類と唐揚げついに登場!!!

テイクアウト真空パック カレー2種類と唐揚げついに登場!!!

サワディカ 店主松浦めーおです。 今回のコロナ騒動でたくさんの方が犠牲に合われてますね、飲食店もその1つ。 以前から店頭のみでしたが真空パックを販売してまして、今回店舗は休業してますので地方発送始めたところ食べたかったドゥワンチャンのカレー...
真空パック各種カレー他、地方発送始めました!

真空パック各種カレー他、地方発送始めました!

サワディカ〜店主松浦めーおです。 コロナウィルスがすごいことになって、店主もタイ行きが2度もキャンセルになりました。 福岡も一人二人と増えている状況ですが、ドゥワンチャン今の所は店舗営業お休みしてます。 屋外に出られなくなる方も地方では増え...
You Tubeドゥワンチャン裏側大公開!!!

You Tubeドゥワンチャン裏側大公開!!!

サワディカ、ドゥワンチャン店主松浦めーおです。 今回は!!!ドゥワンチャンyoutube始めました! かなり面白く・・・店主もスタッフも何回も見たほどやばいです!面白いです こちらをクリック <iframe width=”...
新年明けましておめでとうございます2020

新年明けましておめでとうございます2020

サワディピーマイカ(๑>◡<๑) 去年は沢山の人にご来店していただき、沢山の笑顔を見る事が出来た幸せな一年でした。 今年頭にはやっとやっと外にあったトイレを店内に設置するように計画を進めてます。 あのトイレも味があって好きなんで...
ドゥワンチャンの新しい仲間募集中

ドゥワンチャンの新しい仲間募集中

サワディカ〜今年ももうすぐ終わりですがドゥワンチャンではもう来年の事考えています! 一緒に働いてくれるスタッフ募集しています。 今まで夏だけとか短期での募集が多かったので都合のいい学生さんとかが多かったのですが今回はしっかりドゥワンチャンで...
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