サワディカ!!
タイ料理の中でもタイ東北イサーン料理が大好きなドゥワンチャン店主松浦めーおです!
タイに行ってもイサーン料理ばかりしか食べてないかもです笑
今回も美味しいイサーン料理にありつけました!
チェンマイに行ったら1度は訪れたい庶民のレストラン
ガイヤーン 195バーツ
チェンマイから車で1時間ほど行ったソンポート700通り沿いにあるレストラン
チェンマイでパンチの効いたイサーン料理に出会えなかったので探して郊外の地元の人に人気のイサーン料理屋に行ってみました!!
店内はパーティ席なども個室も含め300席くらい。かなり大きな店舗になります。
カラオケボックスもあり10人ほど入れる個室もありました。
料理はイサーン料理に加え通常のタイ料理も含めかなり豊富なメニュー揃えになっています。
中でも人気なのが鶏肉のグリルガイヤーンです!
レモングラスが乗っててお肉も柔らかく、付けたれがとても美味しかったです。
アヒルの口 パークペッ
食べるところが少ないんだけど口ばしに付いている肉が絶品でつまみには最高です!!
イサーン料理といえばやっぱりソムタムプーパラー(塩つけ蟹と青パパイヤのサラダ)
これにもち米とビール
このメニューで幸せです!
ほとんどタイ人のお客さんでした。観光客はほとんどいないかな。
店舗情報
ガイヤーンコラート チェンマイ
住所 ตำบล สันผีเสื้อ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50300
TEL +66 89 994 0079
チェンマイ郊外にあるので車しか行く手段がありません。
行きはトゥクトゥクで行きました
。一緒に行ったタイ人(チェンマイ初訪問)が 帰りはTAXIが通るから大丈夫と行ってましたが私は不安なままお会計を済ませ・・・
やはり帰りはタクシーすら通らない場所で帰ろうにも帰れず店の店長さんがわざわざ2往復して私たちを原チャリで送ってくれました。
なので車をチャーターするかタイ人の友達と行くのがおすすめですね。