ひと昔前の日本にトリップ タイでは近年すごい勢いでカフェブームが広がり、オシャレなカフェやデザートがいっぱい。 タイデザートを求めてカフェに入っても、それらしきデザートがなくどこでもたべれたタイデザートはどこへ？？ってことも。  ...

ドゥワンチャンラジオ出演 FMからつ　86,8MHz　　火曜日１４時〜 恋するアジア　定期出演決定！！ 火曜日の１４時からは、タイコーナー 店主が、タイのことたっくさんおしゃべりします！！   タイに恋して恋してはや２０数年&#x...

タイ人に大人気のレストラン　meena チェンマイで大人気の米蔵創作レストランへ行って来ました。 お客さんは、ほとんどがタイ人。 予約しないと入れないくらいの大盛況ぶり。   店舗もすごくおしゃれ   お料理も可愛くって...

フレッシュココナツのおやつ お母さんが作ってくれたおやつ 今回はフレッシュのココナツのおやつ ブアローイ まずはもちもち団子をこねこね 庭の椰子の木からココナツを取って来て、割ってからココナツの内側の身を削ぎ落としココナツのミルクだけを抽出...

優しい味に癒されるタイデザート タイではココナツやフルーツ、ハーブがいつでもふんだんに採れる。 今回ペチャブンに行った時、お母さんがおやつを作ってくれた。 田舎だと全て１から手作り！！ カノムバイトーイ バイトーイの葉っぱを煮詰めてコトコト...

バンコクから一番近い白砂ビーチ　サメット島 今回の帰省では２週間でバンコク、ラヨーン、チャンタブリからチェンマイ、チェンライ、チョンブリ、ペチャブン、とサメット島、更にペチャブーンと。 今回は日帰りでも行けてしまうサメット島おすすめします。...

春に訪れたいドゥワンチャン 1年を通してどの海も綺麗な深江ドゥワンチャンのビーチ 毎週アルバイトさんやシェフが海をお掃除してくれる。 ４月、ちょっと暖かくなって桜が散ったあとくらいから海も一気に春の色、マリンブルーに！！ あさり掘りもちらほ...

バンコクから近距離トリップ 今回バンコクから近場のビーチへ行ってきました。 チャンタブリー県 バンコクから４時間ほど行った場所で、順番に言うとバンコク国道3号→チョンブリ（バンセン）→パタヤ→ラヨーン→チャンタブリ   今回私は...

タイの大御所シンガー登場 プラカチュンポムマラカム นักร้องด้วยกระทะเฉลิมพลมาลาคำ バンコクに到着し、ご飯を食べてホテルで休むつもりが急遽イサーンディスコへ行こうとなり、ちょっと疲れていたけどやっぱ行っとかないと...

今日はグリーンカレーについて。 タイ料理が体にいい理由とは？ タイ語でグリーンカレーはゲーンキャオワーンと言います。 プチタイ語講座 ゲーンとは　　　 カレー キャオとは　　　 緑 ワーンとは　　　 甘い 緑の甘いカレーと言う意味になります...