Duangjan ドゥワンチャン【公式】

糸島の海辺のタイ料理レストラン

タイデザート

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タイ伝統デザート バンコクのオシャレなルーフトップバー、カフェ カノムチャン登場

タイ伝統デザート バンコクのオシャレなルーフトップバー、カフェ カノムチャン登場

サワディカ〜糸島ドゥワンチャンの松浦メーオです タイの伝統デザートに出会い、街角でデザート屋台を見つけてはついつい沢山買ってしまう、タイカノム(お菓子の意味)の虜になってしまった私です^ー^ 今回はトラディッショナルなタイデザートが食べれる...
バンコクおすすめ老舗のココナッツアイスクリーム屋さん

バンコクおすすめ老舗のココナッツアイスクリーム屋さん

サバイディマイカ?(お元気ですか?)   ドゥワンチャン店主松浦メーオです。 今日はみんなが大好きアイスクリーム屋さんのご紹介!! 創業70年の人気のアイスクリーム屋さん バンコク旧市街にある、70年も続く老舗のアイスクリーム屋さ...
昔懐かしいOLD JAPAN

昔懐かしいOLD JAPAN

タイでは近年すごい勢いでカフェブームが広がり、オシャレなカフェやデザートがいっぱい!!!あれもこれもどれも美味しそうなデザート達!! ひと昔前の日本にトリップ タイデザートを求めてカフェに入っても、タイのそれらしきデザートがなくどこでもたべ...
メー(お母さん)の伝統手作りタイデザート2

メー(お母さん)の伝統手作りタイデザート2

フレッシュココナツのおやつ お母さんが作ってくれたおやつ 今回はフレッシュのココナツのおやつ ブアローイ まずはもちもち団子をこねこね 庭の椰子の木からココナツを取って来て、割ってからココナツの内側の身を削ぎ落としココナツのミルクだけを抽出...
メー(お母さん)の伝統手作りタイデザート1

メー(お母さん)の伝統手作りタイデザート1

優しい味に癒されるタイデザート タイではココナツやフルーツ、ハーブがいつでもふんだんに採れる。 今回ペチャブンに行った時、お母さんがおやつを作ってくれた。 田舎だと全て1から手作り!! カノムバイトーイ バイトーイの葉っぱを煮詰めてコトコト...
魅惑のタイデザート

魅惑のタイデザート

タイのデザートはココナッツが入ったものが沢山! フレッシュのココナッツを使うから香りと味や風味がうまうま! しかしこれもデザート?と思うようなおかずっぽいのにデザートだったり。 タイも日本と同じく伝統菓子やお祝いの時に食べるお菓子など様々。...