March 15, 2017神聖なる場所By ドゥワンチャンタイのお寺 神聖なる場所タイでは沢山のお寺があります。その中でも店主が毎回訪れお参りする場所があります。 ERAWANエラワン廟 Tao Maha Brahmaท้าวมหาพรหม ここでお願い事をして叶わなかった事はないです。だから御礼参りも必ず。 50バーツ...0Read More
March 14, 2017タイミュージックにどっぷりつかって。By ドゥワンチャンTHAI MUSIC店主はミュージック好き。 10.20代はレコードショップ巡りが日課、レコードショップに勤めたりライブに行ったり。 一般の女の子とは程遠く色恋ものにもあまり興味がなく音楽と…の日々。 初めてタイに行った時にタイにも絶対かっこいいバンドや音楽が...0Read More
March 14, 2017タイ・イサーン料理の3つ魅力By ドゥワンチャンイサーン料理こんにちは!! 糸島のタイ料理レストラン・ドゥワンチャンの店主です。 今日は、ドゥワンチャンのシェフたちの出身地、イサーン料理の魅力について書きますね^^ イサーン料理とは? イーサーン料理の特徴は、他の地方のタイ料理と比べて...0Read More
March 7, 2017サワディカWelcome to duangjanBy ドゥワンチャンドゥワンチャンの事HP出来ました。色んな方の想いが詰まった素敵なHPが完成しました。これから沢山のドゥワンチャンの事や、タイ料理、タイの事、糸島の事、情報を発信していきますね。0Read More
November 17, 2020Xmasや年末年始オードブルご予約受付中未分類サワディカ〜 もうすぐ今年も終わり・・・コロナに振り回されたあっという間の1年でしたね。 今年もオードブルご予約承り中です!! 外で外食が出来ない分、ご自宅でタイ料理お楽しみください! ご一緒に真空パックもご購入できます。こちらもお早めにご...Read More
October 19, 2020冬季営業についてタイ料理サワディカ〜 だいぶ朝晩冷え込んできましたね。 冬季営業時間は平日ディナータイムは休業いたします。土日祝日は営業いたしますが、ご予約がない場合は早く閉める場合もございます。確実にご来店予定の方はご予約ください。 尚、平日ディナーでも団体様や...Read More
September 10, 2020秋営業時間変更のお知らせDuangjan's sunsetサワディカ〜 今期は大型台風が来たりと大変でしたね。ドゥワンチャンでは被害もなく大丈夫でした。 夏は西陽が強かったので18時からディナータイム開始でしたが、ぼちぼち涼しくなりましたので営業時間変更いたします!! 通常に戻りまして・・・ 12...Read More
September 5, 20202020 Sunset DuangjanDuangjan's sunsetサワディカ〜店主松浦めーおです。 あっという間にもう9月になりました。が、 この時期もまだまだドゥワンチャンの海は綺麗です!! サンセットタイム(日没時間)は18:40と早くなりましたが気温も過ごしやすいですよ。 今日は台風がやってくるとい...Read More
July 31, 2020夏季営業時間変更とご予約についてのお知らせ未分類サワディカ!ドゥワンチャン店主松浦めーおです。 やっと梅雨も明けて夏がやってきました!! ドゥワンチャンでは営業時間変更したいと思います。 Lunch 11:00~15:00 L.O 14;30 Dinner 18:00~21:00 L.O...Read More
July 10, 2020シェフ直伝!!上手に巻ける生春巻きの巻き方未分類サワディカ!店主松浦めーおです。 お客様からリクエストにお答えして上手に巻ける春巻きの巻き方ご紹介します。 生春巻きでもベトナム風な巻き方とか色々ありますけど、ドゥわんちゃんで出している巻き方でご紹介しますね! これからどんどんレシピ後悔し...Read More
July 2, 2020オンラインタイ料理教室!!イベントサワディカ!店主松浦めーおです! 今回関東在住の旅する発酵家の山田まさえさんとコラボしてドゥワンチャン初のオンラインタイ料理教室開催いたしました! 旅する発酵家の方々とドゥワンチャンからはライン@限定で募集しての開催! 一般募集はしません...Read More
June 30, 2020ドゥワンチャンの料理レシピドゥワンチャンの事サワディカ〜店主松浦めーおです。 最近はstay homeで自宅で料理を作る方が多くなったと思います。タイ料理にも挑戦しようって人も多いのでは?? ドゥワンチャンではお客様からこんな料理教えてくださいっていうものを少しづつですが料理動画アッ...Read More
May 14, 2020営業再開のお知らせ未分類サワディカ!みなさんお元気ですか? 福岡ではコロナもだいぶ落ち着き当店でも営業再開となりました!!!時間短縮しますので詳しくはお電話かSNS随時チェックしてくださいね。 各種インスタなどでも沢山フォローしていただいているのです...Read More
April 10, 2020テイクアウト真空パック カレー2種類と唐揚げついに登場!!!ドゥワンチャンの事サワディカ 店主松浦めーおです。 今回のコロナ騒動でたくさんの方が犠牲に合われてますね、飲食店もその1つ。 以前から店頭のみでしたが真空パックを販売してまして、今回店舗は休業してますので地方発送始めたところ食べたかったドゥワンチャンのカレー...Read More