Duangjan ドゥワンチャン【公式】

糸島の海辺のタイ料理レストラン

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メー(お母さん)の伝統手作りタイデザート2

メー(お母さん)の伝統手作りタイデザート2

フレッシュココナツのおやつ お母さんが作ってくれたおやつ 今回はフレッシュのココナツのおやつ ブアローイ まずはもちもち団子をこねこね 庭の椰子の木からココナツを取って来て、割ってからココナツの内側の身を削ぎ落としココナツのミルクだけを抽出...
メー(お母さん)の伝統手作りタイデザート1

メー(お母さん)の伝統手作りタイデザート1

優しい味に癒されるタイデザート タイではココナツやフルーツ、ハーブがいつでもふんだんに採れる。 今回ペチャブンに行った時、お母さんがおやつを作ってくれた。 田舎だと全て1から手作り!! カノムバイトーイ バイトーイの葉っぱを煮詰めてコトコト...
4月のドゥワンチャンオーシャンビュー

4月のドゥワンチャンオーシャンビュー

春に訪れたいドゥワンチャン 1年を通してどの海も綺麗な深江ドゥワンチャンのビーチ 毎週アルバイトさんやシェフが海をお掃除してくれる。 4月、ちょっと暖かくなって桜が散ったあとくらいから海も一気に春の色、マリンブルーに!! あさり掘りもちらほ...
タイミュージシャン タイタナウッドさんの料理を食す

タイミュージシャン タイタナウッドさんの料理を食す

サワディカードゥワンチャン店主松浦めーおです。 今回はバンコク郊外チャンタブリー県まで車でタイ ミュージシャンのタイタナウッドさんのコンサートへ   バンコクから近距離 チャンタブリー 今回バンコクから近場のビーチへ行ってきました...
タイ料理は食べる薬 ココナッツカレー編⓵

タイ料理は食べる薬 ココナッツカレー編⓵

サワディカ!ドゥワンチャン店主松浦めーおです!! 当店大人気のグリーンカレー!!(糸島グルメグランプリで3位、レッドカレーは優勝しました!!) ココナッツには体にいい効果がたっくさんあります!!! 今日はグリーンカレーについてのお話を。 タ...
初公開!!ドゥワンチャンの秘密!!

初公開!!ドゥワンチャンの秘密!!

本当は話したくないドゥワンチャンの秘密!! 店主もさほど気にしてなかった以外にも熱狂的ファンが沢山いる事。お客様は、なぜ?って思う事が沢山あるはずで店主も当たり前に思う事がお客様には不思議だったり。。。そんなヘンテコな疑問を公開します!! ...
タイの田舎生活

タイの田舎生活

タイ東北地方イサーンへ ドゥワンチャン開業する前の事 かれこれ6年前 開業前の店主7年ぶりのタイランド‼︎ 7年ぶりってありえませんよ!よく我慢したね、わたし。 7年もの間色々あってのドゥワンチャンです‼︎ 仕入...
タイレジェンドロックコンサート

タイレジェンドロックコンサート

バンコクスワナプームに着くと、ほっと一息安心します。 なんとも表現しようのないタイの空港の香り。 帰ってきたよー 思わず心の中で叫ぶ。 今回どんな旅になるかなぁ タイを好きになったきっかけはやはり音楽。 今回も行ってきましたよー ツアー同行...
king Bhumibol Adulyadej

king Bhumibol Adulyadej

king Bhumibol Adulyadej 前プミポン国王様 心より謹んでご冥福お祈りいたします。 国王様の時代に産まれてタイに関われた事🇹🇭 誇りに思います。
年に一度のビュッフェ

年に一度のビュッフェ

毎年、周年を記念して食べ放題ビュッフェをやってます‼︎ 今年は前プミポン国王様の事などあり、開催しませんでした。 先日行われた糸島グルメグランプリ入賞しましたので、それを記念して開催する事にしました‼︎ 10/16〜27まで お時間合う方は...

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新年明けましておめでとうございます2020

新年明けましておめでとうございます2020

サワディピーマイカ(๑>◡<๑) 去年は沢山の人にご来店していただき、沢山の笑顔を見る事が出来た幸せな一年でした。 今年頭にはやっとやっと外にあったトイレを店内に設置するように計画を進めてます。 あのトイレも味があって好きなんで...
ドゥワンチャンの新しい仲間募集中

ドゥワンチャンの新しい仲間募集中

サワディカ〜今年ももうすぐ終わりですがドゥワンチャンではもう来年の事考えています! 一緒に働いてくれるスタッフ募集しています。 今まで夏だけとか短期での募集が多かったので都合のいい学生さんとかが多かったのですが今回はしっかりドゥワンチャンで...
オードブル予約開始受付始まりました!!

オードブル予約開始受付始まりました!!

毎年恒例のオードブル クリスマスや年末年始にご案内させてもらってます! 今年は消費税10パーセントなど値上げが痛いところですが、ドゥワンチャンはずっと8パーセントで値上げせず頑張ってます!   このオードブルも税込10000円ポッ...
アユタヤの高床式 古民家の隠れ家ホテル ルアンタプティムリゾート

アユタヤの高床式 古民家の隠れ家ホテル ルアンタプティムリゾート

サワディカ。ドゥワンチャン店主松浦めーおです。 今回は美味しいアユタヤ伝統菓子を食べにアユタヤまで〜 そこで泊まった伝統的なタイスタイルの素敵な隠れ家ホテルをご紹介!! 非日常を味わえる空間のホテル ホテル専用の私船でホテルまで行きます。電...
バンコクのおしゃれな隠れ家バー TEP BAR

バンコクのおしゃれな隠れ家バー TEP BAR

サワディカ、ドゥワンチャン店主の松浦めーおです。 今回はバンコクへ行ったなら訪れたいバーのご紹介! タイの民族楽器演奏を聴きながらお酒を楽しめるおしゃれなTEP BAR この店を知った理由は美味しいヤードン酒が飲めるということ。 タイハーブ...
暁の寺院を眺めながら優雅に過ごせるおすすめホテル リバーアルンバンコク 

暁の寺院を眺めながら優雅に過ごせるおすすめホテル リバーアルンバンコク 

サワディカ!ドゥワンチャン店主松浦めーおです。 店主旅先でのホテルは寝るだけでいいタイプなんですが(遊びに行って寝るだけとかが多いので笑) だんだん行き慣れた場所になるとホテルでのんびりする時間も増えてきてホテルライフを充実させたいと思うこ...
2019ドゥワンチャン ベストサンセット!!

2019ドゥワンチャン ベストサンセット!!

サワディカ!店主松浦めーおです。 お陰様で今年の夏も沢山のお客様にご来店頂きまして、ありがとうございます! 今年もとっても綺麗なドゥワンチャンからの写真ができましたので皆様にお届けしますね! 2019年のサンセットはいつもと違う色でした! ...
ペチャブーンのノスタルジックなお寺 カオコーのワットプラタートパーソンケーオ

ペチャブーンのノスタルジックなお寺 カオコーのワットプラタートパーソンケーオ

サワディカードゥワンチャン店主の松浦めーおです。 このサイトではタイの色々な場所を紹介しているのですが、食べ物ばかりが多いなと思いまして笑 今回はペッチャブーンのちょっと他には見ない、素晴らしいお寺のご紹介!   タイのスイスと呼...
タイ郊外ペッチャブーン 雲海を眺める絶景カフェTakmoh cafe

タイ郊外ペッチャブーン 雲海を眺める絶景カフェTakmoh cafe

サワディカー店主松浦めーおです。 最近バンコク以外でも沢山カフェが増えてその土地ならではのスタイルのカフェも魅力的なタイ郊外 今回タイ人の中でも今一番行きたい郊外カフェのご紹介!   雲海を見ながらチャイナスタイルのカフェで美味し...
タイの人気バンドGreacy cafeを見にバンセーンまでトリップ

タイの人気バンドGreacy cafeを見にバンセーンまでトリップ

サワディカ〜ドゥワンチャン店主の松浦めーおです。 今回は三年ぶりにタイでのスケジュールが合い、タイのバンドgreasy cafe を見にチョンブリーのバンセンビーチまで! タイ人に大人気のGreasy Cafe3年ぶりのライブを観に! 毎回...
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